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Coltello Santoku Suncraft Senzo Black BD-03 15cm
135,00 €
Il Coltello Santoku Suncraft Senzo Black 15 cm BD-03 è un coltello giapponese compatto e versatile, progettato per lavorazioni quotidiane.
La lama in acciaio VG10 Damascus a 33 strati con finitura nera offre una buona combinazione tra precisione e durata del filo. La lunghezza da 15 cm garantisce maggiore controllo rispetto ai modelli più lunghi, mantenendo versatilità su carne, pesce e verdure.
Il manico in pakkawood con codolo interno assicura stabilità durante l’utilizzo e resistenza all’umidità.
Disponibile
Coltello Santoku Suncraft Senzo Black 15 cm Senzo Black BD-03: precisione compatta per uso quotidiano
Il Coltello Santoku Suncraft Senzo Black 15 cm BD-03 è uno strumento progettato per offrire precisione e controllo nelle lavorazioni quotidiane in cucina.
Grazie alla sua lama in acciaio VG10 Damascus a 33 strati, garantisce un taglio pulito e una buona durata dell’affilatura nel tempo. La lunghezza da 15 cm rappresenta una soluzione intermedia tra maneggevolezza e versatilità.
Adatto sia per utilizzo professionale che domestico, il coltello santoku Suncraft è indicato per lavorare carne, pesce e verdure con precisione.
Caratteristiche del coltello santoku Suncraft 15 cm
Il Coltello Santoku Suncraft Senzo Black 15 cm presenta una struttura curata nei materiali e nelle finiture:
- Lama in acciaio VG10 Damascus (33 strati)
- Finitura damascata nera (Black Damascus)
- Lunghezza lama 15 cm adatta a utilizzo versatile
- Manico in pakkawood resistente all’umidità
- Fissaggio manico a codolo interno (innestato)
- Buona tenuta dell’affilatura
La costruzione multilayer consente una buona resistenza complessiva della lama durante l’uso.
Perché scegliere il coltello santoku Suncraft
Scegliere un Coltello Santoku Suncraft Senzo Black 15 cm significa utilizzare una lama versatile progettata per diverse tipologie di taglio.
Rispetto a un santoku più lungo, questo formato offre maggiore controllo, risultando più gestibile, soprattutto in spazi ridotti.
I principali vantaggi includono:
- Taglio preciso e controllato
- Buona maneggevolezza
- Versatilità su diversi ingredienti
- Struttura bilanciata
È uno strumento adatto a chi cerca un coltello multiuso compatto.
A cosa serve un coltello santoku Suncraft 15 cm
Il coltello santoku Suncraft è progettato per utilizzi generici:
- Taglio di verdure
- Preparazione di carne e pesce
- Affettatura e rifinitura
- Lavorazioni sul tagliere
La lama leggermente più corta rispetto ai santoku standard consente un maggiore controllo, mantenendo comunque un buon livello di versatilità.
Materiali e tecnologia della lama Senzo Black
La lama del Coltello Santoku Suncraft Senzo Black 15 cm è composta da un nucleo in acciaio VG10.
Questo acciaio offre:
- buona capacità di mantenere il filo
- resistenza alla corrosione
- equilibrio tra durezza e facilità di manutenzione
Il rivestimento damasco a 33 strati protegge il nucleo e contribuisce alla stabilità della lama.
La finitura nera della linea Senzo Black caratterizza visivamente il coltello, mantenendo una superficie uniforme.
Come utilizzare e mantenere il coltello santoku Suncraft
Per mantenere il coltello santoku Suncraft in condizioni ottimali:
- Lavare a mano dopo l’uso
- Asciugare immediatamente
- Evitare la lavastoviglie
- Utilizzare taglieri in legno o plastica
- Affilare periodicamente
Una manutenzione corretta aiuta a mantenere prestazioni costanti.
Per maggiori informazioni visita la nostra sezione FAQ
Coltello santoku Suncraft 15 cm: compatto e versatile
Il coltello santoku Suncraft rappresenta una soluzione compatta per lavorazioni quotidiane.
La lunghezza da 15 cm consente di gestire diverse operazioni in cucina mantenendo un buon livello di controllo.
È adatto a chi cerca un coltello multiuso più maneggevole rispetto ai modelli più lunghi.
Differenza tra coltello santoku e coltello da chef
Il coltello santoku Suncraft 15 cm si differenzia dal coltello da chef per forma e utilizzo.
Mentre il coltello da chef è pensato per movimenti oscillanti, il santoku è progettato per tagli più diretti.
La versione da 15 cm offre maggiore controllo nei movimenti, risultando utile nelle preparazioni quotidiane.
Un investimento per la tua cucina
Scegliere un coltello santoku Suncraft 15 cm significa dotarsi di uno strumento versatile e maneggevole.
Rispetto ai coltelli standard, consente una maggiore precisione nelle lavorazioni quotidiane e una gestione più controllata del taglio.
Nel tempo, una lama ben costruita garantisce continuità nelle prestazioni.
Per maggiori informazioni sulla linea Senzo Black, visita il sito ufficiale: Suncraft sito ufficiale
Specifiche tecniche coltello santoku Suncraft 15 cm
- Lunghezza lama: 15 cm
- Materiale lama: Acciaio VG10 Damascus (33 strati)
- Finitura lama: damascata nera
- Affilatura: europea
- Fissaggio manico: manico inserito (codolo interno)
- Materiale manico: legno pakkawood
- Tipo di manico: stile giapponese
- Scatola: scatola omaggio in cartone
| Affilatura | EuropeaLama affilata su entrambi i lati. Utilizzo comune |
|---|---|
| Finitura lama | Damascata, Nera |
| Fissaggio manico | Manico inserito (innestato) |
| Lunghezza lama | 15cm |
| Materiale lama (Acciaio) | VG10 Damasco 33 stratiL'acciaio di Damasco è un acciaio inossidabile multistrato. 33 strati sottilissimi vengono compressi insieme e, grazie a una procedura speciale, si ottiene un bellissimo motivo ondulato che ricorda la lama di una spada da samurai. Ogni singolo pezzo presenta un motivo diverso. DUREZZA 60-62HRC |
| Materiale manico | Legno Pakkawood |
| Scatola | Scatola omaggio in cartone |
| Tipo di manico | Stile Giapponese |
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