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Kanetsune Seki è un marchio originale della Kitasho co.Ltd fondata a Seki, la città delle lame in Giappone, nel 1964.
Coltello Gyuto Kanetsune Seki serie YH-3000 KC-922 20cm
Il Coltello Gyuto Kanetsune Seki serie YH-3000 KC-922 20 cm è progettato per lavorazioni complete su carne, pesce e verdure.
La lama in acciaio Blue Steel garantisce lunga durata del filo e precisione nel taglio, mentre la lunghezza da 20 cm consente lavorazioni continue e versatili.
Il manico in legno rinforzato con fissaggio tranciato assicura stabilità e controllo durante l’utilizzo.
Coltello Petty Kanetsune Seki serie YH-3000 KC-924 14cm
Il Coltello Petty Kanetsune Seki serie YH-3000 KC-924 14 cm è progettato per lavorazioni precise su ingredienti di piccole e medie dimensioni.
La lama in acciaio Blue Steel garantisce lunga durata del filo e precisione nel taglio, mentre la lunghezza da 14 cm assicura maneggevolezza e controllo.
Il manico in legno rinforzato con fissaggio tranciato garantisce stabilità durante l’utilizzo.
Coltello Santoku Kanetsune Seki serie YH-3000 KC-921 18cm
Il Coltello Santoku Kanetsune Seki serie YH-3000 KC-921 18 cm è progettato per lavorazioni versatili su carne, pesce e verdure.
La lama in acciaio Blue Steel garantisce buona durata del filo e precisione nel taglio, mentre la finitura martellata migliora la scorrevolezza.
Il manico in legno rinforzato con fissaggio tranciato assicura stabilità e controllo durante l’utilizzo.
Coltello Usuba Kanetsune Seki serie YH-3000 KC-923 17cm
Il Coltello Usuba Kanetsune Seki serie YH-3000 KC-923 17 cm è progettato per lavorazioni precise su verdure e ortaggi.
La lama in acciaio Blue Steel garantisce lunga durata del filo e precisione nel taglio, mentre la forma rettangolare consente lavorazioni controllate su tagliere.
Il manico in legno rinforzato con fissaggio tranciato assicura stabilità e controllo durante l’utilizzo.
