Coltello Slicer Tojiro Classic F‑806 27cm

200,00 

Il Coltello Slicer Tojiro Classic F-806 27 cm è progettato per affettature precise su carne e grandi preparazioni.

La lama in acciaio VG10 garantisce buona durata del filo e resistenza alla corrosione, mentre la lunghezza da 27 cm consente tagli lunghi e continui.

Il manico in POM rinforzato assicura solidità, stabilità e una presa sicura durante l’utilizzo.

Disponibile

COD: TOJ-27-SLI-F806 Categorie: ,
Descrizione

Coltello slicer Tojiro Classic F-806 27 cm: precisione nelle affettature su grandi preparazioni

Il Coltello Slicer Tojiro Classic F-806 27 cm è progettato per eseguire tagli lunghi, fluidi e uniformi su carne, arrosti e preparazioni di grandi dimensioni.

La lama in acciaio VG10 consente un taglio netto e una buona durata dell’affilatura nel tempo. La lunghezza da 27 cm permette movimenti continui su tutta la superficie dell’alimento, migliorando la qualità dell’affettatura e riducendo la dispersione dei succhi.

Adatto sia per uso professionale che domestico avanzato, il coltello slicer Tojiro Classic è indicato per lavorazioni che richiedono precisione e continuità su tagli importanti.


Perché scegliere il coltello slicer Tojiro Classic

Scegliere un coltello slicer Tojiro Classic 27 cm significa utilizzare uno strumento progettato per affettature lunghe e precise.

La lama lunga e sottile consente di ridurre l’attrito durante il taglio.

I principali vantaggi includono:

  • Taglio uniforme su grandi pezzi
  • Movimenti continui senza interruzioni
  • Migliore resa delle affettature
  • Buona durata del filo grazie all’acciaio VG10

È indicato per chi lavora con arrosti, carni e preparazioni di dimensioni importanti.


A cosa serve un coltello slicer Tojiro Classic 27 cm

Il coltello slicer Tojiro Classic è progettato per utilizzi specifici:

  • Affettatura di arrosti e carne cotta
  • Taglio di grandi pezzi di carne cruda
  • Preparazioni che richiedono fette sottili e uniformi
  • Lavorazioni lunghe e continuative

La lunghezza da 27 cm consente di coprire l’intera lunghezza dell’alimento con un singolo movimento.


Materiali e tecnologia della lama Tojiro Classic

La lama del coltello slicer Tojiro Classic 27 cm è realizzata in acciaio VG10.

Questo acciaio inox offre:

  • elevata resistenza alla corrosione
  • buona durata dell’affilatura
  • stabilità del tagliente
  • prestazioni costanti nel tempo

Rispetto agli acciai non inox, richiede meno manutenzione ed è più pratico nell’uso quotidiano.

La finitura semplice favorisce una scorrevolezza regolare durante il taglio.


Come utilizzare e mantenere il coltello slicer Tojiro Classic

Per mantenere il coltello slicer Tojiro Classic in condizioni ottimali:

  • Lavare a mano dopo l’uso
  • Asciugare immediatamente
  • Evitare la lavastoviglie
  • Utilizzare taglieri adeguati
  • Affilare quando necessario

Per maggiori informazioni visita la nostra sezione FAQ


Coltello slicer Tojiro Classic 27 cm: continuità nel taglio professionale

Questo coltello è progettato per ottenere affettature precise su grandi preparazioni.

La lunghezza della lama consente movimenti ampi e fluidi, migliorando la qualità delle fette e la velocità di esecuzione.


Differenza tra coltello slicer e coltello da prosciutto

Il coltello slicer Tojiro Classic 27 cm si differenzia dal coltello da prosciutto per struttura e utilizzo.

  • Il coltello slicer ha una lama più versatile, adatta a diverse tipologie di carne
  • Il coltello da prosciutto è più sottile e specifico per affettare salumi stagionati

Questo rende lo slicer più adatto a lavorazioni varie, mentre il coltello da prosciutto è dedicato a un uso più specifico.


Un investimento per la tua cucina

Scegliere un coltello slicer Tojiro Classic 27 cm significa dotarsi di uno strumento affidabile per affettature di qualità.

Rispetto a coltelli più corti, consente maggiore precisione e continuità su preparazioni di grandi dimensioni.

Nel tempo, la lama in VG10 garantisce prestazioni costanti.


Per maggiori informazioni sulla linea Classic, visita: Tojiro sito ufficiale


Specifiche tecniche coltello slicer Tojiro Classic 27 cm

  • Lunghezza lama: 27 cm
  • Materiale lama: acciaio VG10
  • Finitura lama: semplice
  • Affilatura: europea
  • Fissaggio manico: manico forgiato
  • Materiale manico: POM rinforzato
  • Tipo di manico: stile europeo
  • Scatola: scatola omaggio in cartone
Informazioni aggiuntive
AffilaturaEuropeaLama affilata su entrambi i lati. Utilizzo comune
Finitura lamaSemplice
Fissaggio manicoManico forgiato
Lunghezza lama27cm
Materiale lama (Acciaio)VG10Acciaio giapponese inox di alta qualità, noto per l’eccellente tenuta del filo, la durezza elevata e l’ottima resistenza alla corrosione. Ideale per coltelli precisi e durevoli, mantiene a lungo l’affilatura con una manutenzione minima. DUREZZA 60-62HRC
Materiale manicoPOM rinforzato
ScatolaScatola omaggio in cartone
Tipo di manicoStile Europeo
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Informazioni sul marchio
I coltelli Tojiro rappresentano uno dei migliori esempi di equilibrio tra tradizione giapponese e innovazione tecnologica. Fondata negli anni ’50 nella regione di Tsubame-Sanjo, in Giappone, area storicamente riconosciuta per la produzione di coltelli e strumenti in metallo, Tojiro ha sviluppato un approccio produttivo che combina l’esperienza artigianale con tecnologie moderne. Fin dalla sua origine, il marchio è stato orientato alla ricerca di prestazioni elevate, con l’obiettivo di realizzare coltelli in acciaio inossidabile capaci di garantire affilatura, durata e praticità d’uso. I coltelli giapponesi Tojiro si distinguono per l’utilizzo di tecniche di produzione che uniscono metodi tradizionali, ispirati alla lavorazione delle lame giapponesi, a processi industriali avanzati che migliorano precisione e consistenza qualitativa. Grazie a questo equilibrio tra artigianato e innovazione, Tojiro coltelli è oggi riconosciuto a livello internazionale per offrire strumenti affidabili, con elevate prestazioni di taglio e un ottimo rapporto qualità-prezzo. I coltelli Tojiro sono progettati per adattarsi sia all’uso professionale che domestico, offrendo precisione, durata e un’esperienza d’uso pensata per accompagnare ogni fase della preparazione in cucina.