Coltello Petty Tojiro Pro Western F-845 18cm

Name: Coltello Petty Tojiro Pro Western F-845 18cm - Hikari Knives
SKU: TOJ-18-PET-F845
Price: 80.00 EUR
Availability: InStock

80,00 €

Il Coltello Petty Tojiro Pro Western F-845 18 cm è progettato per lavorazioni precise e di dettaglio.

La lama in acciaio VG10 garantisce buona durata del filo e resistenza alla corrosione, mentre la lunghezza da 18 cm offre versatilità nelle operazioni di preparazione.

Il manico in acciaio inox 18-8 assicura solidità, igiene e controllo durante l’utilizzo.

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COD: TOJ-18-PET-F845 Categorie: Coltelli Petty (Paring), Coltelli Verdura

Descrizione

Coltello petty Tojiro Pro Western F-845 18 cm: precisione e controllo nelle lavorazioni di dettaglio

Il Coltello Petty Tojiro Pro Western F-845 18 cm è progettato per lavorazioni precise e controllate su ingredienti di piccole e medie dimensioni.

La lama in acciaio VG10 consente un taglio netto e una buona durata dell’affilatura nel tempo. La lunghezza da 18 cm offre maggiore versatilità rispetto ai petty più corti, mantenendo precisione nelle operazioni di rifinitura.

Adatto sia per uso domestico avanzato che professionale, è indicato per lavorazioni dove è necessario controllo elevato e precisione.

Perché scegliere il coltello petty Tojiro Pro Western

Scegliere un coltello petty Tojiro Pro Western 18 cm significa utilizzare uno strumento versatile per lavorazioni di precisione.

La lama stretta e affusolata permette di lavorare con accuratezza su dettagli e tagli mirati.

I principali vantaggi includono:

Taglio preciso e controllato
Ottima maneggevolezza
Lama versatile per più preparazioni
Buona durata del filo grazie all’acciaio VG10

È indicato per chi cerca un coltello complementare ai coltelli principali.

A cosa serve un coltello petty Tojiro Pro Western 18 cm

Il coltello petty Tojiro Pro Western è progettato per utilizzi specifici:

Pulizia e taglio di piccoli ingredienti
Lavorazioni di precisione su carne e pesce
Preparazione di frutta e verdura
Rifiniture e lavorazioni di dettaglio

La lunghezza da 18 cm consente un utilizzo più versatile rispetto ai petty più corti, mantenendo controllo costante.

Materiali e tecnologia della lama Tojiro Pro F-845

La lama del coltello petty Tojiro Pro Western 18 cm è realizzata in acciaio VG10.

Questo acciaio inox di alta qualità offre:

elevata resistenza alla corrosione
buona durata dell’affilatura
struttura stabile del tagliente
prestazioni costanti nel tempo

Rispetto agli acciai ad alto carbonio non inox, il VG10 richiede meno manutenzione e garantisce maggiore praticità d’uso.

La finitura semplice favorisce una gestione lineare durante il taglio.

Come utilizzare e mantenere il coltello petty Tojiro Pro Western

Per mantenere il coltello petty Tojiro Pro Western in condizioni ottimali:

Lavare a mano dopo l’uso
Asciugare immediatamente
Evitare la lavastoviglie
Utilizzare taglieri adeguati
Affilare quando necessario

Per maggiori dettagli consulta le nostre FAQ.

Coltello petty Tojiro Pro Western 18 cm: controllo nelle lavorazioni di precisione

Questo coltello è progettato per eseguire lavorazioni precise su ingredienti di dimensioni ridotte o medie.

La lama consente tagli controllati e puliti, migliorando la precisione nelle fasi di preparazione.

Differenza tra coltello petty e coltello chef

Il coltello petty da 18 cm si differenzia dal coltello chef per dimensione e utilizzo.

Il petty è progettato per precisione e lavori di dettaglio
Il coltello chef è pensato per lavorazioni più ampie e generiche

Questo rende il petty ideale come supporto per operazioni mirate.

Un investimento per la tua cucina

Scegliere un coltello petty Tojiro Pro Western 18 cm significa dotarsi di uno strumento versatile per lavorazioni precise.

Rispetto ai coltelli più grandi, offre maggiore controllo nei dettagli e nelle rifiniture.

Nel tempo, una lama in VG10 garantisce affidabilità e continuità nelle prestazioni.

Per maggiori informazioni sulla linea Pro Western, visita il sito ufficiale: Tojiro sito ufficiale

Specifiche tecniche coltello petty Tojiro Pro 18 cm

Lunghezza lama: 18 cm
Materiale lama: acciaio VG10
Finitura lama: semplice
Affilatura: europea
Fissaggio manico: manico inserito (innestato)
Materiale manico: acciaio INOX 18-8
Tipo di manico: stile europeo
Scatola: scatola omaggio in cartone

Informazioni aggiuntive

Lunghezza lama	18cm
Affilatura	EuropeaLama affilata su entrambi i lati. Utilizzo comune
Finitura lama	Semplice
Fissaggio manico	Manico inserito (innestato)
Materiale lama (Acciaio)	VG10Acciaio giapponese inox di alta qualità, noto per l’eccellente tenuta del filo, la durezza elevata e l’ottima resistenza alla corrosione. Ideale per coltelli precisi e durevoli, mantiene a lungo l’affilatura con una manutenzione minima. DUREZZA 60-62HRC
Materiale manico	Acciaio INOX 18-8
Scatola	Scatola omaggio in cartone
Tipo di manico	Stile Europeo

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Informazioni sul marchio

I coltelli Tojiro rappresentano uno dei migliori esempi di equilibrio tra tradizione giapponese e innovazione tecnologica. Fondata negli anni ’50 nella regione di Tsubame-Sanjo, in Giappone, area storicamente riconosciuta per la produzione di coltelli e strumenti in metallo, Tojiro ha sviluppato un approccio produttivo che combina l’esperienza artigianale con tecnologie moderne. Fin dalla sua origine, il marchio è stato orientato alla ricerca di prestazioni elevate, con l’obiettivo di realizzare coltelli in acciaio inossidabile capaci di garantire affilatura, durata e praticità d’uso. I coltelli giapponesi Tojiro si distinguono per l’utilizzo di tecniche di produzione che uniscono metodi tradizionali, ispirati alla lavorazione delle lame giapponesi, a processi industriali avanzati che migliorano precisione e consistenza qualitativa. Grazie a questo equilibrio tra artigianato e innovazione, Tojiro coltelli è oggi riconosciuto a livello internazionale per offrire strumenti affidabili, con elevate prestazioni di taglio e un ottimo rapporto qualità-prezzo. I coltelli Tojiro sono progettati per adattarsi sia all’uso professionale che domestico, offrendo precisione, durata e un’esperienza d’uso pensata per accompagnare ogni fase della preparazione in cucina.