Coltello Paring Suncraft Senzo Black BD-01 08cm

105,00 

Il Coltello Paring Suncraft Senzo Black 80 mm BD-01 è un coltello giapponese compatto progettato per lavori di precisione in cucina.

Dotato di lama in acciaio VG10 Damascus a 33 strati con finitura Black, offre un buon equilibrio tra affilatura, resistenza e controllo. Le dimensioni ridotte lo rendono adatto per pelare, rifinire e lavorare ingredienti di piccole dimensioni.

Il manico in pakkawood garantisce una presa stabile e resistenza all’umidità, rendendo questo coltello paring uno strumento affidabile per utilizzo quotidiano.

Esaurito

COD: SUN-08-PAR-BD01 Categorie: ,
Descrizione

Coltello Paring Suncraft Senzo Black 80 mm BD-01: precisione giapponese per lavori di dettaglio

Il Coltello Paring Suncraft Senzo Black 80 mm BD-01 è uno strumento di alta qualità progettato per chi desidera portare in cucina la precisione della coltelleria giapponese.

Grazie alla sua lama realizzata con acciaio VG10 Damascus a 33 strati, questo coltello garantisce ottime prestazioni di taglio e una lunga durata nel tempo.

Ideale sia per chef professionisti che per appassionati di cucina, il coltello paring Suncraft è perfetto per lavorazioni di precisione su frutta, verdura e piccoli ingredienti.


Caratteristiche del coltello paring Suncraft 80 mm

Il Coltello Paring Suncraft Senzo Black 80 mm si distingue per materiali selezionati e lavorazioni curate:

  • Lama in acciaio VG10 Damascus (33 strati)
  • Finitura Black Damascus con estetica scura
  • Lunghezza lama 80 mm ideale per lavori di precisione
  • Manico in pakkawood resistente all’umidità
  • Buona tenuta del filo nel tempo

La combinazione di durezza e struttura multilayer rende questo coltello paring adatto a un utilizzo quotidiano.


Perché scegliere il coltello paring Suncraft

Scegliere un Coltello Paring Suncraft Senzo Black 80 mm significa utilizzare uno strumento progettato per lavorazioni precise.

Il formato compatto consente maggiore controllo nelle operazioni delicate, rendendo più semplice lavorare in sicurezza anche su ingredienti piccoli.

I principali vantaggi includono:

  • Taglio preciso e controllato
  • Buon livello di maneggevolezza
  • Riduzione dello sforzo nei lavori di dettaglio
  • Dimensioni compatte ideali per uso quotidiano

Questo lo rende uno strumento utile per la preparazione di base in cucina.


A cosa serve un coltello paring Suncraft 80 mm

Il coltello paring Suncraft è pensato per applicazioni specifiche:

  • Pelatura di frutta e verdura
  • Pulizia e rifinitura degli ingredienti
  • Tagli di precisione direttamente in mano
  • Preparazioni di piccole dimensioni

Grazie alla lama corta, consente un controllo maggiore rispetto a coltelli più lunghi, risultando particolarmente utile nelle lavorazioni dettagliate.


Materiali e tecnologia della lama Senzo Black

La qualità del Coltello Paring Suncraft Senzo Black 80 mm deriva da una costruzione basata su acciaio VG10.

Questo tipo di acciaio è conosciuto per:

  • capacità di mantenere l’affilatura
  • buona resistenza alla corrosione
  • equilibrio tra durezza e lavorabilità

La struttura damasco multistrato protegge il nucleo centrale e contribuisce alla resistenza complessiva della lama.

La finitura Black Damascus conferisce un aspetto scuro uniforme alla superficie, caratteristico della linea Senzo Black.


Come utilizzare e mantenere il coltello paring Suncraft

Per mantenere il tuo coltello paring Suncraft 80 mm nel tempo:

  • Lavare a mano e asciugare subito dopo l’uso
  • Evitare la lavastoviglie
  • Utilizzare taglieri in legno o plastica
  • Affilare periodicamente con pietra

Una manutenzione corretta consente di mantenere costanti le prestazioni della lama.


Per maggiori informazioni visita la nostra sezione FAQ


Coltello paring Suncraft 80 mm: adatto per uso quotidiano

Il coltello paring Suncraft è uno strumento destinato a chi cerca precisione nelle lavorazioni di base.

Le dimensioni compatte e i materiali utilizzati lo rendono adatto sia per utilizzo domestico che professionale.

Un coltello di questo tipo permette di lavorare con maggiore controllo e facilità nelle operazioni di dettaglio.


Differenza tra coltello paring e coltello da chef

Il coltello paring Suncraft 80 mm si distingue dal coltello da chef per le dimensioni ridotte e l’utilizzo specifico.

Mentre il coltello da chef è pensato per lavorazioni su tagliere e ingredienti più grandi, il paring è indicato per operazioni di precisione e lavori manuali.

Grazie alla sua dimensione compatta, permette un controllo maggiore nei movimenti, risultando particolarmente utile nelle preparazioni di dettaglio.


Un investimento per la tua cucina

Scegliere un coltello paring Suncraft 80 mm significa dotarsi di uno strumento specifico per lavorazioni precise.

Rispetto ai coltelli generici, offre un maggiore controllo nei tagli e una migliore gestione delle operazioni più delicate.

Nel tempo, un coltello di qualità consente di lavorare in modo più efficiente e preciso.


Per maggiori informazioni sulla linea Senzo Black, visita il sito ufficiale: Suncraft sito ufficiale

Informazioni aggiuntive
AffilaturaEuropeaLama affilata su entrambi i lati. Utilizzo comune
Finitura lamaDamascata, Nera
Fissaggio manicoManico inserito (innestato)
Lunghezza lama10cm
Materiale lama (Acciaio)VG10 Damasco 33 stratiL'acciaio di Damasco è un acciaio inossidabile multistrato. 33 strati sottilissimi vengono compressi insieme e, grazie a una procedura speciale, si ottiene un bellissimo motivo ondulato che ricorda la lama di una spada da samurai. Ogni singolo pezzo presenta un motivo diverso. DUREZZA 60-62HRC
Materiale manicoLegno Pakkawood
ScatolaScatola omaggio in cartone
Tipo di manicoStile Giapponese
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Informazioni sul marchio
I coltelli Suncraft rappresentano una combinazione tra tradizione giapponese e innovazione tecnologica. Fondata nel 1948 a Seki, città giapponese famosa a livello mondiale per la produzione di coltelli, Suncraft ha sviluppato la propria esperienza nella lavorazione di strumenti da taglio unendo precisione industriale e attenzione artigianale. Grazie a decenni di esperienza, i coltelli giapponesi Suncraft sono progettati per offrire qualità, affidabilità e facilità d’uso, rendendo la preparazione in cucina più precisa e funzionale. Il marchio si distingue per l’utilizzo di tecnologie moderne integrate con metodi tradizionali, con l’obiettivo di creare coltelli adatti sia per uso domestico che professionale. Suncraft coltelli è oggi un punto di riferimento per chi cerca strumenti da cucina giapponesi bilanciati, performanti e curati nei dettagli.